h Dolar 8,5318 %0.11
h Euro 10,0974 %0.11
h BIST100 1.431,78 %1.27
h Bitcoin 345060 %3.33099
a Öğle Vakti 13:15
İstanbul 30°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
X

12 Kanıtlanmış Avokado Faydası ve Sağlıklı 2021

12 Kanıtlanmış Avokado Faydası ve Sağlıklı

12 Kanıtlanmış Avokado Faydası ve Sağlıklı

12 Kanıtlanmış Avokado Faydası ve Sağlıklı

Avokado, öncelikle ekvator, tropikal ve subtropikal bölgelerde yetiştirilir. Avokado meyvesinin en çok aranan çeşidi kremsi Hass Avocado’dur. MÖ 10.000 yılına dayanan kanıtlar, avokado ağaçlarının ilk olarak Meksika’nın Puebla kentinde görüldüğünü gösteriyor. Bu son derece faydalı meyveyi kullanan ilk yerleşimciler, Eski Orta Amerika ve Güney Amerika medeniyetleriydi.

Avokado erken hasat edilir ve daha sonra yavaş yavaş olgunlaşmaya bırakılır. Olgun avokadonun bir göstergesi derisidir; yumuşaksa ve hafifçe bastırıldığında tomurcuklanıyorsa, meyve tamamen olgunlaşmıştır.

Avokadonun Faydaları

Birçok insan yüksek kalorili içeriğinden dolayı avokado yemenin şişmanlatıcı olduğunu düşünür. Ancak avokado sadece sağlıklı yağlardan oluşur. Vücuda yeterli miktarda tekli doymamış yağ asitleri (MUFA) sunar. Doğal olarak 20’ye yakın vitamin ve mineral içerir. Meyve ve sebzelere avokado eklemek bize büyük fayda sağlayabilir. Bu harika meyvenin değerini daha iyi anlamak için düzenli olarak avokado yemenin on iki inanılmaz avantajına bir göz atalım.

1. Avokado yemek kilo vermeye yardımcı olur

Avokado lif bakımından zengindir ve karbonhidrat oranı düşüktür, bu yüzden kilo vermeyi teşvik ederler. Ek olarak, bir araştırma, yemekten sonra avokado yiyenlerin% 23 daha fazla tatmin hissettiğini gösteriyor. Meyveyi yemeyenlerin aksine, en az 5 saat yemek yeme istekleri de% 28 daha düşüktü. Bu nedenle, avokado günlük diyetine dahil edilirse, doğal olarak daha az kalori tüketilir.

2. Görme yeteneğinin korunması

Avokado, güçlü antioksidanlar açısından zengindir ve ayrıca antioksidanların diğer gıdalardan emilimini destekler. Göz sağlığını korumak için çok önemli olan iki antioksidan, her ikisi de avokadoda bulunan lutein ve zeaksantindir. Bu nedenle bu meyvenin tüketimi yetişkinlerde katarakt ve sarı nokta hastalığı riskini azaltabilir.

3. Kalp hastalıkları ve kolesterol riskini azaltır

Günümüzün yoğun yaşam tarzında, kişinin kalbiyle ilişkili hastalıklar giderek daha yaygın hale geldi. Yüksek kolesterol, kan basıncı, felçler, yetersiz trigliserit seviyeleri vb. Birçok zamansız ölüme neden olduğu bilinmektedir. Avokadonun kalp hastalıkları riskini azalttığı bilinmektedir. Toplam kolesterolü önemli ölçüde azaltabilir, kan trigliseridini% 20’ye kadar düşürebilir ve yüksek yoğunluklu lipoproteini% 11’e kadar artırabilir ve HDL’yi% 22’ye kadar düşürebilirler. Az yağlı vejetaryen bir diyet, etkinliğini daha da artırır.

Düşük kan basıncı

4. Avokado lif bakımından zengindir

Lif, temelde sindirime, kan şekeri artışlarının azalmasına ve kilo kaybına katkıda bulunan, sindirilemeyen bir bitki maddesidir. Avokado hem çözünür (% 25) hem de çözünmez liflere (% 75) sahiptir. İlki suyu çekip jele dönüştürürken, ikincisi sindirim sırasında malzemenin hareketini iyileştirir. Zayıf sindirim veya kabızlıktan muzdarip olanlar avokado yemekten fayda görebilir.

5. Avokado yüksek düzeyde potasyum içerir

Muzlar potasyum açısından zengin olabilir, ancak avokadonun daha da yüksek potasyum seviyeleri vardır. Bu, kişinin vücudundaki elektrik gradyanlarının korunmasına yardımcı olur. Buna ek olarak, yüksek potasyum alımı kalp krizi, yüksek tansiyon ve böbrek yetmezliği riskini de azaltır.

6. Etkileyici besin değeri

Sağlık bilincine sahip bireyler için avokado yemek inanılmaz derecede popüler hale geldi. Süper gıda olarak anılan ürünler, K Vitamini, Folat, C Vitamini, B5 Vitamini, Potasyum, E Vitamini, B6 Vitamini, magnezyum, bakır, yağda çözünen, demir, A Vitamini, Vitamin B2, Vitamin B3, çinko, manganez içerir. ve fosfor. Ayrıca tekli doymamış yağlar, 2 gram protein, oleik asit ve sadece 2 ‘net’ karbonhidrat içerirler. Ek olarak, sodyum izi yoktur. Tüm bu besinler, bu besleyici meyvenin 100 gramlık tek bir porsiyonunda bulunur. Diyetinize dahil etmek, tüm bu besinleri bir kerede almanıza yardımcı olacaktır!

7. Kanserin büyümesini engeller

Avokado, kanser tedavisinde potansiyel olarak rol oynayabilir. Araştırmacılar, bu meyveden çıkarılan fitokimyasalların kanser öncesi ve kanserli hücrelerin büyümesini önemli ölçüde sınırlayabildiğini bulmuşlardır. Ayrıca lenfositler olarak bilinen bağışıklık sistemi hücrelerinin çoğalmasına da yardımcı olurlar. Avokado yemek ayrıca kemoterapi ilacı olan siklofosfamidin neden olduğu kromozomal hasarı da sınırlar.

8. Osteoporozu Önler

İyi kemik sağlığı için gerekli bir besin K Vitaminidir; bu vitaminin günlük ihtiyacının dörtte biri sadece yarım avokadodan elde edilebilir. D Vitamini, kalsiyum ve K Vitamini açısından zengin bir diyet yemek, sağlıklı kemiklerin korunmasını sağlayabilir, çünkü ikincisi kalsiyum emilimine yardımcı olur ve idrarla kalsiyum atılımını azaltır.

Avokado osteoporoz riskini azaltır

9. Antimikrobiyal etkiye yol açar

Escherichia coli’nin neden olduğu bazı mikrobiyal faaliyetler, gıda zehirlenmesinin başlıca nedenidir. Avokado, enfeksiyonları ve alerjileri önleyebilen antimikrobiyal aktiviteye sahip bazı maddeler içerir.

10. Sorunsuz hamileliklere yardımcı olur

Sağlıklı bir hamilelik için folat gereklidir. Avokado, önemli miktarda besin içerir. Yeterli ve öngörülen alımı, düşük ve nöral tüp kusurlarıyla ilişkili riskleri azaltabilir. Ayrıca, B6 Vitamininin varlığı ayrıca sabah bulantısı, mide bulantısı veya kusma ve mide bulantısının üstesinden gelmeye yardımcı olur.

11. Sağlıklı cildi koruyun

Avokado, cildin UV kaynaklı iltihaplanmasını azaltan karotenoidlere sahiptir; yağı ayrıca cilt hasarına karşı da yardımcı olur. Avokadoda ayrıca yüksek seviyelerde beta-karoten vardır. Bu, cildi güneşin çeşitli zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olur.

12. Ağız sağlığını iyileştirin

Düzenlenmiş avokado tüketimi, kişinin ağız kokusunu önlemesini de sağlar. Avokado, buna neden olan hazımsızlığı kolayca iyileştirebilir. Ayrıca, bu meyvede bulunan antioksidan flavonoidler, ağız kokusuna neden olan bakterileri öldürür.

Avocado’in popüler isimleri

Dünyada meyvenin birkaç farklı adı vardır. Hindistan’ın birçok yerinde insanlar avokadoyu ‘tereyağı meyvesi’ olarak bilirler. Dünyanın bazı diğer bölgelerinde, meyve yerel dilde ‘timsah armut’ terimine çevrilen kelimelerle bilinir.

İlginç Avokado Tarifler

Avokado, size inanılmaz sağlık yararları sunmanın yanı sıra, çeşitli yemeklere ekleyebileceğiniz en çok yönlü ve lezzetli malzemelerden biridir. Muhtemelen, tereyağının kremalılığı, meyvelerden vitamin ve mineraller ve etten gelen protein gibi farklı dokuları, belirgin bir ceviz aromasına ek olarak birleştiren tek meyvedir. Yemeklerinize ekstra lezzet katmak için kullanabileceğiniz bazı heyecan verici avokado tarifleri:

1. Mısır ve Avokado Salatası

Muhtemelen Avokado içeren en sağlıklı tariftir ve aynı zamanda hazırlaması en kolay olanıdır. Bir kase alın ve taze mısır taneleri, dolmalık biber, salatalık, havuç ve avokadoyu ekleyin. Biraz limon suyu ve seçtiğiniz herhangi bir pansumanı ekleyin. İyice karıştırın ve bu lezzetli salatanın sağlık yararlarının tadını çıkarın.

2. Guacamole

Avokadoyu kabuğundan çıkarın ve biraz limon, biraz maydanoz ve nane ekleyin. Pürüzsüz bir macun oluşturmak için her şeyi iyice ezin. Damak zevkinize uyacak herhangi bir çeşni ekleyin ve alabileceğiniz en krema ama en sağlıklı soslardan birinin tadını çıkarın.

Guakamole tarifi

3. Kişniş Avokado Sosu

Sadece biraz avokado, ezilmiş sarımsak ve biber, doğranmış nane ve maydanoz alın ve kremalı yoğurtla karıştırın. Birkaç saniye kuvvetlice sallayın. Kişniş Avocado Dip’iniz tüketime hazır.

4. Izgara Tavuk Salatası

Bol miktarda avokado alın ve sulu tavuk parçaları, marul, çeri domates, nar ve biraz fındıkla karıştırın. Biraz zeytinyağı ve limon suyu ekleyin. Birkaç kez atın ve sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık yiyin.

5. Avokado ve Ispanaklı Kurutulmuş Ton Balığı

Sadece basit tut. Ton balığını tavada kavurun ve biraz ıspanak yaprakları ve bol miktarda avokado ekleyin. Avokado ve Ispanaklı Kurutulmuş Ton Balığınız servise hazır.

6. Avokado Hint Salatası

Bu yabancı madde ile tamamen desi gidin. Biraz doğranmış domates, soğan, salatalık, havuç ve doğranmış süzme peynir alın. Birkaç yeşil biber ekleyin ve biraz chaat masala ile taze bir limon sıkın. İyice karıştırın ve sağlıklı bir Hint salatasının tadını çıkarın.

7. Tavuklu ve Avokadolu Sandviç

Avokado ezmesini alın ve güzelce ekmeğin üzerine yayın. Şimdi ekmeğe tavada kızartılmış tavuk göğsü ve biraz soğan turşusu ekleyin. Bir marul yaprağıyla bitirin ve bu dudak şapırtılı sandviçi kazın.

Pek çok sağlık yararı ile avokadonun artık birçok ülkede üretilmesi doğaldır. Kalın kabuğu aynı zamanda onu böcek ilacı tarafından zarar görmekten korur, bu da onu satın alınması en güvenli mahsullerden biri yapar. Çiğ yiyebilir veya pansuman yapabilir. Vücudunuzdaki yağ asitlerinin üretimini azaltmak için pişirme sırasında tereyağı yerine avokado yağı bile kullanabilirsiniz.

Haber Kaynağı

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

C vitamini açısından zengin besinler ve kanıtlanmış 15 2021

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.