2020| Karpuzun Sağlığa Faydası

Karpuz, yaz mevsiminin nihai meyvesidir. Çocuklar ve yetişkinler, bu nemlendirici meyvenin tadını çıkarmak için yazı bekliyor. Meyve, taze meyve suyu, smoothie, salata olarak birçok şekilde tüketilebilir, günümüzde meyveden en iyi şekilde yararlanmak için birkaç yaratıcı dönüş yapılmıştır. Dünya çapındaki yemek meraklıları, özellikle vegan endüstrisindeki artan talebi karşılamak için tonlarca tarif araştırdı. Yüksek besin konsantrasyonu nedeniyle bu yemeklerde oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. Hindistan’da mangolardan sonra ikinci olarak kabul edilebilir. Bu iyilik topu, görsel olarak çekici ve ağız sulandırıcı olmasının yanı sıra, besinsel iyilikle de doludur.

İçindekiler

Besin Değerleri

Besin faydaları göz önüne alındığında karpuz yetersiz kalmıyor. Öncelikle% 92 sudur, bu da onu hidrasyon için harika kılar. Düşük kalorili ve antioksidan bakımından yüksek. İşte bir kase dolusu karpuz tükettiğinizde aldığınız besinlerden birkaçı:

İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu ve onu serbest radikallerden koruyan en önemli antioksidanlardan biridir.

Beta karoten olarak bulunan A vitamini, kırmızı-turuncu meyvelerde ve sebzelerde bulunan bir antioksidandır. Diğer sağlık yararlarının yanı sıra bağışıklığın artırılmasına ve kanserin önlenmesine yardımcı olur.

Likopen, meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunan ve sağlıklı reaksiyonları teşvik etmek için insan vücuduyla reaksiyona giren bir bitkisel besindir. A Vitamini’ne dönüşmeyen bir karotenoiddir. Karpuzun sağladığı sağlık yararlarının çoğundan sorumludur.

Meyvede bulunan güçlü bir antioksidan ve iltihap önleyici bitki bileşiği.

Bunların yanı sıra potasyum ve magnezyum gibi mineraller ile B1, B5, B6 gibi vitaminler açısından da zengindirler.

Karpuzun Faydası

Bir meyve bu kadar besleyici değer sağladığında, sağlık açısından bol miktarda faydası olduğuna dair bir fikir edinirsiniz. Liste oldukça uzun olsa da, öne çıkan dokuz faydaya bir göz atalım:

# 1 Mutlu ve sağlıklı bir kalp

ABD’deki Purdue Üniversitesi tarafından yürütülen araştırmaya göre, meyvede bulunan yüksek likopen konsantrasyonu, hücrelerin hasardan korunmasına yardımcı olur ve kalp hastalıkları riskini azaltabilir. Başka bir çalışma, meyveden elde edilen özlerin yetişkinlerde kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğunu ve aterosklerozu azalttığını buldu. Aort sertliği olan menopoz sonrası kadınlarda, karpuz özütlerinin kan basıncında azalma ile birlikte sertlikte azalma üzerinde olumlu bir etkisi olduğu gösterilmiştir. Meyvede bulunan arginin ve sitrülin özleri, dolaşımı artırmak ve kolesterol birikimini azaltmaktan sorumludur.

# 2 Bağışıklık tepkisini artırır

C Vitamini açısından zengin olan enfes meyve, vücudunuzun bağışıklık tepkisini artırmaya yardımcı olur. Bu, A vitamininin iyiliği ile birlikte vücudu enfeksiyonlardan korur. Bu meyve tarafından üretilen antikorlar, B6 Vitamini varlığına bağlanabilir. Karpuzlar bağışıklık için harikadır, ancak aynı zamanda mükemmel anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellikten mevcut likopen sorumludur. Sistemik iltihaplanma, stres, sigara, kirlilik ve çeşitli hastalıklara maruz kalma nedeniyle ortaya çıkabilir. Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek için karpuz gibi iltihap önleyici meyvelerin tüketimi çok önemlidir.

# 3 Anında hidrasyon

Karpuz neredeyse% 92 sudur, bu yüzden insanları nemlendirmede ne kadar yetkin olduğunu şimdiden tahmin edebilirsiniz. Adında su var! Enerji seviyelerini anında doldurmaya yardımcı olan potasyum ve magnezyum gibi elektrolitlerin iyiliği ile doludur. Bu, ısı çarpmalarını önlemeye yardımcı olur. Mükemmel bir idrar söktürücü, böbreklerinize baskı yapmadan idrar çıkışını artırmaya yardımcı olur.

# 4 Bağırsaklar için iyi

Lif bakımından zengin olması, sağlıklı sindirimi destekler ve kabızlığı önler. Yüksek su içeriği ayrıca sindirim organlarınızın aktivitesini yumuşatmaya yardımcı olur. Meyveyi duyarlı bir şekilde tüketmek de bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı olur. Dışkının çoğunu lifler oluştururken, su sindirim sisteminizde kolay geçişe yardımcı olur.

# 5 Ağrıyı önler

Selam sporcular ve fitness tutkunları! Karpuz seviyorsanız şanslısınız. Çalışmalar, karpuz suyu tüketmenin ertesi gün yaşanan kas ağrılarını ve yüksek kalp atış hızını azalttığını göstermiştir. Meyvede bulunan sitrülin ayrıca atletik performansı artırmaya yardımcı olur. Karpuz, kaslarınızın yeterli oksijen almasına yardımcı olarak hızlı iyileşmeye yardımcı olur.

# 6 Kanser riskini azaltır

Yüksek konsantrasyondaki antioksidan nedeniyle, karpuzun kanser önleyici özelliklere sahip olduğuna inanılıyor. Likopen, diğer birçok faydasının yanı sıra bundan da sorumludur. Meyvenin renginden sorumludur ve serbest radikallerle savaşan ve belirli kanser türlerini caydıran güçlü bir antioksidandır.

# 7 Cildiniz ve saçınız için mükemmel

A Vitamininin cildiniz için mükemmel olduğu yaygın bir bilgidir. Sadece bir bardak taze karpuzdan iyi bir doz alabilirsiniz. A Vitamini cildinizin ve saçınızın nemlenmesini sağlar. Ayrıca cildinizi onarmaya ve yeni cilt hücreleri oluşturmaya yardımcı olur. Meyvede bulunan diğer bir vitamin, kolajen sentezi için hayati önem taşıyan C Vitaminidir. Kolajen, cildinizin ve saçınızın sağlıklı ve yumuşak kalmasına yardımcı olan şeydir. Bu besinler ayrıca cildinizi güneşin sert parıltısından korumaya ve sedef hastalığı gibi cilt rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olur.

# 8 Kilo vermenize yardımcı olur

Kim zevk aldığı bir şeyi yiyerek birkaç kilo vermek istemez ki? Yüksek su içeriği nedeniyle, karpuz yemek daha hızlı tok hissetmenize yardımcı olarak daha az kalori tüketmenizi sağlar. Yeterli su tüketimi, metabolizmayı hızlandırırken sisteminizden toksinlerin ve yağlı ürünlerin atılmasına da yardımcı olur. Ve iyi metabolizma neye eşittir? Kilo kaybı!

# 9 Böbrek fonksiyonunu artırır

Daha önce tartışıldığı gibi, karpuz mükemmel bir idrar söktürücüdür ve böbrekler üzerindeki baskıyı azaltır. Potasyum gibi iyi bir mineral kaynağıdır, ancak konsantrasyonu diğer meyvelere göre daha düşüktür. Kronik böbrek hastalığından muzdarip insanlar için onları mükemmel bir alternatif haline getiriyor.

Diyetinize Karpuz Demlemenin En İyi 2 Yolu

Meyvenin tüm faydalarını bilmenin ama onu mümkün olan en sağlıklı şekilde yememenin ne faydası var? Bir bükülme ile iki süper sağlıklı ve kolay tarifle karşınızdayız.

# 1 Karpuz Kızartması

Sadece altı malzemeyle klasik patates kızartmasına sağlıklı bir dokunuş. İşte ihtiyacınız olan şeyler:

Malzemeler:

• 1/4 Karpuz
• 1 çay kaşığı Chaat Masala
• 1 küçük kase Yoğurt
• 1 limon
• 1/2 çay kaşığı Organik saf bal
• 1 çay kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi

Yöntem:

• İyi boyutta bir karpuz alın ve kızartma benzeri şeritler halinde kesin ve üzerine chaat masala serpin.
• Daha sonra biraz yoğurt, limon kabuğu rendesi ve meyve suyu alın ve zevkinize göre organik saf bal ve rendelenmiş hindistancevizi ekleyin ve yumuşatmak için iyice karıştırın.
• Ve voila! Kızartmalarınız servis edilmeye hazır. Bir parça suçluluk duymadan bu iyiliğin tadını çıkarın.

# 2 Krema kıvamına sahip Karpuzlu Smoothie

Bu, bir smoothie için ideal bir meyvedir. Öyleyse neden bu sefer biraz farklı ve daha sağlıklı bir şey denemiyorsunuz?

Malzemeler:

• 3 su bardağı karpuz
• ½ fincan yoğurt
• Bir muz
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı chia tohumu

Yöntem:

• Karpuz, yoğurt ve muzu blendere ekleyin ve üzerine bal ve chia tohumlarını gezdirin.
• Güzel, pürüzsüz bir doku elde edene kadar karıştırın.
• Bardaklarda servis edin ve soğuk olarak tadın.

Özet

Karpuzlar besinler ve antioksidanlarla doludur ve genel sağlık için mükemmeldir. Ayrıca diğer birçok sağlıklı meyve ve sebzenin aksine lezzetlidir ve evrensel olarak sevilir. Kendisiyle ilişkili ısı ve yorgunluğun üstesinden gelmeye yardımcı olduğu için nihai yaz meyvesidir. Tüm şaşırtıcı faydalarından yararlanmak için bu iyilik paketini diyetinize dahil etmek önemlidir. Yüksek karpuza çıkma zamanı!

Sıkça Sorulan Sorular