>
  • CANLI TV İZLE
  • Ankara 1° KAPALI
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • İMSAK'A 06:49

  • HABER GÖNDER

  • İDDAA PROGRAMI

2020| Siyah Çay: Besin Değerleri, Kilo Verme,

Siyah Çay: Besin Değerleri, Kilo Verme,

 

2020| Siyah Çay: Besin Değerleri, Kilo Verme,

siyah çay 2020| Siyah Çay: Besin Değerleri, Kilo Verme,




 

Siyah çay çok yaygın bir çay türüdür. Oolong, yeşil veya beyaz çaya kıyasla en oksitlenmiş formdur ve bu tür çaylar ‘Camellia Sinensis’ çalılarından elde edilir. Çay, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Siyah çay, güçlü, cesur tadı ve uzun raf ömrü nedeniyle popülerdir. Antik çağda, çay bir içecek olarak kabul edilmeden önce, tıbbi amaçlar için kullanılıyordu ve yavaş yavaş popüler hale geldi, sadece tadı nedeniyle değil, sunduğu sağlık yararları için de popüler hale geldi. Siyah çay, vücudu sağlıklı tutmada çok önemli bir rol oynayan harika bir antioksidan kaynağı olarak kabul edilir. Siyah çay ve yeşil çay biraz benzer faydalar sunar, ancak bilim adamları, oksidasyon süreci nedeniyle açıkça siyah çaya bakıyorlar.

Bunu akılda tutarak, içeceğin sunduğu beslenme gerçeklerine, faydalarına ve sağlık tariflerine bakalım.

İçindekiler

Siyah Çayın Besin Değeri

Genellikle siyah çay sütle birlikte servis edilir, ancak su ile tüketilmesinin en faydalı olduğu söylenir. Tüm çay türleri içinde en oksitlenmiş olanı olduğu için, tadı iştah açıcıdan tatlıya, kehribar renginden koyu kahverengiye kadar değişen benzersiz bir renk ve lezzet sağlar. Pek çok kişi egzersiz öncesi enerji, uyanıklık ve metabolizmayı artırmak için siyah çay içiyor ve kafein içeriği sayesinde hücrelerinizi DNA hasarından korumaya yardımcı olabilecek antioksidanlar da içeriyor. Çalışmalar, siyah çaydaki antioksidanların, özellikle kadınlarda arterlerin tıkanması olan ateroskleroz riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini ima ediyor.

Bununla birlikte, sağlık yararlarını daha iyi anlamak için siyah çayın besin değerine biraz ışık tutalım.
1 fincan siyah çay şunları içerir:

  • Kalori – 2.4
  • Karbonhidratlar – 0.4 gram
  • Elyaf – 0.1 gram
  • Yağlar – 0.0. Gram
  • Proteinler – 0.1 gram

Yukarıdaki besin maddelerine bakıldığında, siyah çay şüphesiz tüm temel besinleri ve mineralleri içeren sağlıklı bir içecektir. Siyah çayın en iyi yanı, günün her saatinde tadını çıkarabileceğiniz, doyurucu bir içecek oluşturan cesur tatlarıdır.

Kilo Kaybı İçin Siyah Çay

Siyah çay ve kilo kaybı

İnsanlar siyah çay içmek için yeni bir neden buldular – kilo kaybı! European Journal of Nutrition’da yayınlanan bir araştırma, siyah çayın sindirim sürecine yardımcı olan bir prebiyotik olarak çalıştığını belirtti. Sağlık uzmanlarına göre, siyah çaya özgü flavonoidler, bu fazla kiloları atmaya geldiğinde yardımcı olur.
Siyah çayın molekülleri diğer çay türlerine göre daha büyüktür. Bu, siyah çay moleküllerinin ince bağırsakta daha fazla zaman geçirdiği anlamına gelir. Bilim adamları, bu moleküllerin ince bağırsakta bulunmasının bağırsak mikrobiyomundaki iyi bakteri ve mikroorganizma popülasyonunu artırmaya yardımcı olduğuna inanıyor. Sonuç olarak, karaciğer dokuları yağ depolarını daha verimli yakar.
Öte yandan, siyah çayın kilo verdiren bir içecek olarak kabul edilmesinin nedeni, tüm çay kategorileri arasında en yüksek konsantrasyonda kafein içermesidir. Bir fincan siyah çay, yaklaşık 47 miligram kafein içerir. Kafein, enerjiyi ve metabolizma hızını arttırmasıyla bilinir. Antrenmandan önce siyah çay içmek vücudunuzun daha iyi performans göstermesine ve daha hızlı kilo vermesine yardımcı olabilir. Kafein, aynı zamanda ‘termojenez’ olarak da bilinen vücut ısısını yükseltecek şekilde çalışır. Sıcaklık arttığında, vücutta besin ve vitamin metabolizmasının iyileşmesine ve sonuçta yağ yakılmasına neden olan reaksiyonları tetikler.
Beslenme tablosuna bakarsanız siyah çaydaki kalori sayısının neredeyse yok denecek kadar az olduğunu göreceksiniz. Yüksek kalorili içecekleri ve meyve suyu ve soda gibi içecekleri siyah çay ile değiştirmek hızlı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olabilir. Üstelik siyah çay içmek daha lezzetli bir alternatiftir. Siyah çay flavonoidlerle dolu olduğundan, yağ dağılımını iyileştirmeye yardımcı olabilir ve böylece daha sağlıklı bir kilo kaybına yol açabilir.
Bilim adamları ve araştırmacılar, kilo vermeyle ilgili daha sağlam kanıtlar bulmak için hala siyah çayın özelliklerini deniyorlar. Bununla birlikte, günlük diyetinize siyah çayı dahil edebilir ve sunduğu genel sağlık yararlarından yararlanabilirsiniz.

Siyah Çayın Sağlık Faydaları

Siyah çayın sağlık yararları çok fazladır. Sağlıklı bir kalpten gelişmiş sindirim sağlığına, diyabet olasılığını düşürmeye ve daha fazlasına kadar, siyah çayın sunduğu sağlık yararlarının bir listesi vardır.

1. Diyabet riskini azaltır

diyabeti önlemek

Araştırmalara göre, uzun süreli siyah çay alımı, açlık kan şekeri düzeylerini düşürmeye ve böylece tip-2 diyabet oranlarını azaltmaya yardımcı olabilir. Flavonoidler gibi polifenoller, glisemik indeksi azaltmaya yardımcı olan siyah çayda bol miktarda bulunur. Yaşlı yetişkinler üzerinde yapılan bir deney, uzun bir süre siyah çay içenlerin kan şekeri seviyelerinde bir artış yaşama şansının% 70 düşük olduğunu gösterdi. Bu, tip 2 diyabet geliştirme şanslarının daha az olduğu anlamına geliyor.

2. Kanseri önlemeye yardımcı olabilir

Siyah çay, vücuttaki anormal hücreleri yok etmeye yardımcı olabilecek bir antioksidan olan theaflavin bakımından yüksektir. Vücudumuzda bulunan serbest radikaller, normal vücut hücrelerini kanserli hücrelere dönüştürerek büyük hasarlar yaratabilir. Siyah çaydaki antioksidan içeriği o kadar yüksektir ki, serbest radikalleri uzak tutar ve cilt kanseri, meme kanseri, yumurtalık kanseri ve mide kanseri gibi önemli kanser türlerinin önlenmesinde önemli bir rol oynar. Ayrıca siyah çay içmenin adet döngüsü sırasında kadınlarda globulin hormon düzeyini artırmaya yardımcı olduğu bulunmuştur.

3. Kalp fonksiyonlarını iyileştirmeye yardımcı olur

Kalp sağlığı

Çok sayıda çalışma, siyah çay içmenin yetişkinlerde felç olasılığını düşürdüğünü göstermiştir. Araştırmaya göre, günde üç veya daha fazla bardak siyah çay tüketen kişiler inme olasılığını% 21 oranında düşürüyor. Siyah çay, kalp hastalarında koroner arter disfonksiyonunu düzelten theaflavinler, flavonoller, gallik asit ve flavan-3-ol açısından zengindir. Bu besinler ayrıca felçleri, aterosklerozu ve diğer kardiyovasküler sorunları önleyen kan damarlarını ve arterleri de onarır. Sonuç olarak, günlük olarak siyah çay tüketen kişilerin kardiyovasküler rahatsızlıklara daha az eğilimli olduğu söylenebilir.

4. Stresi gidermeye yardımcı olur

stresi azaltır

Siyah çay içmek bir stres hormonu olan kortizol üretimini azaltır ve normalleşmesine yardımcı olur. Öte yandan siyah çay, stresi azaltarak rahatlamayı destekleyen I-theanine adlı bir amino asit açısından zengindir. Zihinsel olarak zor günler yaşayanlara, stresten hızlı bir şekilde kurtulmalarına yardımcı olduğu için günde üç veya daha fazla siyah çay içmeleri tavsiye edilir. Stres, erken tedavi edilmezse koroner kalp hastalığı gibi kronik hastalıklara ve diğer zihinsel bozukluklara neden olabilir. Siyah çay içmek aynı zamanda zihninizi rahatlatmanıza yardımcı olur ve konsantre olmanızı sağlar.

5. Kötü bakterilere karşı korur

Siyah çayda bulunan flavonoidler ve polifenoller antibakteriyel özelliklere sahiptir. Birkaç araştırmaya göre, siyah çay tüketimi mideyi etkileyen bakteriyel bir enfeksiyon olan helicobacter pylori enfeksiyonu riskini azaltmaya yardımcı oluyor. Ayrıca bakteriyel enfeksiyon belirtisi olan gereksiz terlemeyi de önler. Doktorlar ve sağlık uzmanları, jilet darbelerine, yanıklara, kaşıntıya ve kızarıklığa soğuk siyah çay poşetleri sürmenin derin rahatlık sağlayabileceğini söylüyor.

6. Sindirim sağlığını iyileştirir

 sindirimi iyileştirir

Siyah çay, sindirim sağlığı üzerinde olumlu ve rahatlatıcı etkisi olan diğer kimyasallarla birlikte yüksek miktarda tanen içerir. Siyah çaydaki anti-enflamatuar özellikler, sindirim sorunlarının iyileştirilmesine yardımcı olur. Mide ülserleriyle mücadelede yardımcı olurlar, bağışıklık sistemi sağlığını güçlendirirler ve ayrıca mide ve bağırsak hastalıkları üzerinde tedavi edici bir etki sağlarlar. Siyah çay, iyi bağırsak bakterilerinin büyümesine yardımcı olarak bağırsak sağlığını iyileştirir.

7. Daha güçlü kemikler

Siyah çayda bulunan flavonoidler kemiklerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur, dolayısıyla kırılmaları önler. Potasyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller kemikleri daha güçlü tutar ve artrit ve diğer eklem sorunları geliştirme olasılığını azaltır. Öte yandan, fitokimyasallar, özellikle kolay hareketliliğe izin veren eklemlerde olmak üzere kaslardaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.

8. İyi ağız sağlığı için faydalıdır

Diş eti kanaması, ağız kokusu, plak oluşumu ve daha fazlası gibi ağız problemleri hem sağlığınızı hem de özgüveninizi etkileyebilir. Siyah çaydaki flavonoidler, tanenler ve kateşinler gibi polifenoller, ağız sağlığınızı sağlam tutmanıza yardımcı olan anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir. Siyah çay, tükürük enzimlerinin üretimini destekler ve düzenli olarak tüketilirse iltihabı azaltabilir, çürükleri önleyebilir ve bakterilerin büyümesini durdurabilir. Doktorlar, ağız kokusuna ve diş çürümelerine neden olan bakterilerin yok edilmesine ve aşılmasına yardımcı olduğu için suyla bir veya iki fincan şekersiz siyah çay içmeyi önermektedir.

Siyah Çay Nasıl Yapılır

Siyah çay yapmak muhtemelen mutfaktaki en kolay işlerden biridir. Ancak, her şey hassasiyet ve zamanlamayla ilgilidir ve bir şeyi kaçırırsanız, tadı değiştirebilir. Ama endişelenme! Bu bölümde, bir profesyonel gibi evde lezzetli, canlandırıcı siyah çayı nasıl yapacağınızı öğreteceğiz.

Limonlu Siyah Çay Tarifi

Siyah limonlu çay

Malzemeler:

  • Gevşek yapraklı siyah çay – 2 yemek kaşığı (çay poşeti de iyi sonuç verir)
  • Su – 1 su bardağı
  • Limon – isteğe bağlı

Talimatlar:

  • Bir tencere alın, su ekleyin ve orta ateşte birkaç dakika pişirin
  • Su kaynamaya başladığında, karıştırarak gevşek çay yapraklarını ekleyin (ocağı orta ateşe getirdiğinizden emin olun)
  • Karışımı düşük ateşte kaynatın ve suyun siyah çayın tüm unsurlarını demlemesine izin verin.
  • Yaprakları süzün, limon suyunu ekleyin ve sıcak servis yapın.

Buzlu Siyah çay tarifi

Buzlu siyah çay tarifi

Malzemeler:

  • Gevşek yapraklı siyah çay – 2 çay kaşığı. (çay poşeti de iyi çalışıyor)
  • Ezilmiş kakule bakla-3
  • Taze Nane – 3-4 yaprak
  • Gül suyu – 1 çay kaşığı
  • Tatlım – 1 yemek kaşığı

Talimatlar

  • Bir tavaya su ekleyerek çayı demleyin ve soğumasını bekleyin, ardından çay tozu, kakule ekleyin ve tatların demlenmesine izin verin. (Kaynamaya bırakın).
  • Çayı süzün ve bal, gül suyu, nane yapraklarını ekleyin ve soğuk veya sıcak olarak servis edin.

Siyah Çayın Yan Etkileri

Siyah çay sağlığınız için iyi olsa da, bu dünyadaki her şeyin sınırları olduğunu bilmelisiniz. Artıları varsa, eksileri de olacaktır. Aynı şey siyah çay için de geçerli. İşte siyah çayın bilmeniz gereken potansiyel yan etkileri.

  • Azaltılmış demir emilimi
  • Artan kaygı ve huzursuzluk
  • Kötü uyku
  • Mide bulantısı
  • Göğüste ağrılı yanma hissi
  • Hamilelik komplikasyonları
  • Kafein bağımlılığı
  • Baş ağrısı
  • Baş dönmesi

Özet

Siyah çay, sade tüketildiğinde en iyisidir. Süt, şeker, krema ve şurup eklemek kalori içeriğini artıracak ve muhtemelen sağlık yararlarını azaltacaktır. Üstelik sağlığınız konusunda bilinçliyseniz, hazır çay ve buzlu çaylardan da kaçınmalısınız. Bu çay içeceklerinin daha az sağlıklı olduğu düşünülmektedir. Yukarıda bahsedildiği gibi, siyah çayın diyabeti kontrol etmekten kalp hastalığı riskini azaltmaya kadar birçok sağlık faydası vardır. Bununla birlikte, olumsuz yan etkileri nedeniyle ılımlı tüketim tavsiye edilir. Diyetinize siyah çay eklemeden önce doktorunuza danışın.

Haber Kaynağı

YORUMLAR

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

2020| Armutun Bir Parçası Olmasının En Önemli 10 Nedeni

HIZLI YORUM YAP

MEBhaber.NET'e üye olun

Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

MEBhaber.NET'e giriş yapın

Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.

küçükçekmece araç kiralama eyüp evden eve nakliyat