h Dolar 8,2364 %-0.43
h Euro 10,0327 %-0.43
h BIST100 1.441,33 %0.95
h Bitcoin 468611 %-3.65853
a İkindi Vakti 16:59
İstanbul 18°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
X
  • MEBhaber.NET
  • Din
  • Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl ne şekilde olmalıdır? 2021

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl ne şekilde olmalıdır? 2021

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır? 2021

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl ne şekilde olmalıdır? 2021 2021

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır? 2021

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl ne şekilde olmalıdır?

Eti yenen siyah hayvanlarının etlerinin helal olması için, usûlüne uygun olarak kesilmesi gerekir. Usûlüne uygun kesim, Hanefilere gore besmele çekilerek, hayvanın soluk ve aş boruları ile iki şah damarının yada bu damarlardan birisinin kesilmesi şeklinde yapılır. Besmelenin kasten terk edilmesi hâlinde kesilen hayvanın eti Hanefilere gore haram olur. Ama unutarak terk edilirse helâldir. Şâfiîler besmelenin kasten terk edilmesi halinde de etin yenilebileceği görüşündedirler (Nevevî, el-Mecmû’,VIII,412 vd.).
Sığır, manda, koyun ve keçi cinsinden hayvanlar yatırılıp çenelerinin derhal altından boğazlanmak suretiyle (zebh), deve ise göğsünün derhal üstünden kesilir (nahr) ve hayvanın kanının iyice akması için bir süre beklenilir. Kesimden evvel bıçak ve benzeri kesici aletlerin hayvanın bakış açısından ırak bir yerde bilenmeleri sünnettir. Hayvanlardan biri, ötekinin gözü önünde kesilmemelidir (Kâsânî, Bedâi‘, V, 41).
Kesilecek hayvanları kıbleye döndürerek kesmek sünnettir. Hayvanın canı çıkmadan boynunu kırmak, derisini yüzmek, bir uzvunu koparmak yada tüyünü yolmak benzer biçimde hayvanın acısını arttıracak işlerden kaçınılmalıdır (İbn Nüceym, el-Bahr, VIII, 194).
Hayvanın, kesim esnasında canlı olması kaydıyla, acıyı azaltmak maksadı ile düşük voltajlı elektrik şokuna doğal olarak tutulması, ayrıyeten tavuk ve hindi kesimlerinde kullanılan otomatik kesim makinesini çalıştıran ilgili kişinin, düğmeye basarken besmele çekmesi halinde o seride kesilecek tüm hayvanlar besmele ile kesilmiş sayılmasına bazı bilim adamlarınca cevaz verilse de söz mevzusu uygulamalarda hayvanların kesim öncesi ölüm riski bulunduğundan el ile kesim tavsiye edilir.

Kaynak: Din İşleri Yüksek Kurulu Başkanlığı

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Kesilen tavukların içleri temizlenmeden sıcak suya sokulmaları caiz midir? 2021

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.