Eklemeniz gereken 8 A vitamini açısından zengin besinler
A vitamini, kişinin günlük diyetinin önemli bir parçasıdır. Nörolojik işlevi, sağlıklı cildi ve hormonal sağlığı korumanın yanı sıra görme yeteneğinizi geliştirmeye yardımcı olur. Bu antioksidan bileşik grubu iki tipte olabilir:
Retinol hayvansal kaynaklardan elde edilen A vitamini türüdür. Vücut bu ‘önceden oluşturulmuş’ vitamini doğrudan tüketebilir.
Provitamin karotenoidler meyve ve sebzelerden elde edilir. Bu A vitamini türü önce sindirimden hemen sonra retinole dönüştürülür ve daha sonra vücut tarafından kullanılır.
A Vitamininin Faydaları
Vitaminin bilinen faydalarından bazıları şunlardır:
Zayıf görme yeteneğini tedavi ettiği bilinen A vitamini düzenli tüketimi gece görüşünü iyileştirir ve gece körlüğü riskini azaltır. Hassas gözlerinizin gerektirdiği ekstra bakım ve korumayı size sağlar.
Araştırmalar, kişinin kemik ve diş gücünü iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Diyetinize bol miktarda A vitamini içeren yiyecekler dahil etmek, kas distrofisinin gelişmesini önlemeye yardımcı olur. Böylece kas büyümesini destekler.
Her gün vitamin tüketmenin hastalığa neden olan antijenlerle savaşan lenfositik tepkileri artırdığı ve böylece kişinin bağışıklık sistemini güçlendirdiği söyleniyor.
A Vitamini Eksikliği
Gelişmekte olan ülkelerde daha yaygın olan A vitamini eksikliği körlüğe, retina hasarına ve kornea ülserlerine yol açabilir. Buna ek olarak, düşük vitamin tüketimi de viral enfeksiyon ve solunum yolu hastalıkları riskinin artmasına neden olabilir. Tersine, vitamini fazla tüketmek de karaciğer hastalığına, iştah kaybına ve mide bulantısına neden olabilir.
A Vitamini Zengin Gıdalar
Yağda çözünen bir vitamindir ve ideal olarak yağlarla tüketilmelidir. En iyi dengeli bir diyetle elde edilir. Neyse ki, vitamin, meyve ve sebzeler ve süt ürünleri dahil olmak üzere çeşitli yiyecek türlerinde bulunabilir. İşte A Vitamini açısından zengin yiyeceklerin bir listesi:
Havuçlar:
Havuçtaki A vitamini, sağlıklı bir antioksidan olan beta-karoten formundadır. Düzenli olarak bol miktarda havuç yemek, görüşünüzü büyük ölçüde geliştirebilir. Bir orta boy çiğ havuç, ortalama bir yetişkinin günlük ihtiyacının iki katından biraz daha fazla olan 10190 uluslararası birim vitamin içerir.
Tatlı patatesler:
Düşük kalorili ve tadı lezzetli olmasının yanı sıra, tatlı patateslerin besin açısından zengin olduğu bilinmektedir. Ayrıca günlük insan ihtiyacının% 400’ünden fazlasını oluşturan en iyi A vitamini kaynakları arasındadırlar. Vitamin alımınızı büyük ölçüde iyileştirmek için günlük diyetinize tatlı patatesleri dahil edin.
Süt:
Kalsiyum, magnezyum ve D vitamini açısından zengin olmasının yanı sıra, süt de yeterli miktarda A vitamini içerir. Tek bir bardak süt, 395 uluslararası birim vitamin sağlar. Az yağlı süt, kilo vermek isteyenler için normal süte iyi bir alternatiftir.
Deniz ürünleri:
Ton balığı, istiridye, somon ve uskumru gibi deniz ürünleri gerçekten iyi A vitamini kaynaklarıdır. 100 gramlık ton balığı porsiyonu vücudun günlük ihtiyacının% 50’sini sağlayabilir. Omega 3 yağ asitleri bakımından da zengin olan deniz ürünleri, retina sağlığını iyileştirmeye ve makula dejenerasyonu riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Haftalık olarak iki porsiyon deniz ürünü idealdir.
Domates:
Domates, Hint mutfağının en yaygın malzemeleri arasındadır. Neyse ki, en iyi antioksidan ve vitamin kaynakları arasındadırlar. Orta boy bir domates, vücudun günlük A vitamini ihtiyacının% 20’sini karşılayabilir. Bununla birlikte C vitamini ve likopen bakımından da zengindirler.
Yeşil yapraklı sebzeler:
Çok fazla sebze yemek birçok yönden faydalıdır. Düşük kalorilidirler ve besinlerle doludurlar, aynı zamanda hazırlamaları nispeten kolaydır. Methi yaprakları, marul, ıspanak ve lahana gibi yeşil sebzeler mükemmel A vitamini kaynaklarıdır. Bunlar ayrıca potasyum, kalsiyum, protein ve manganez gibi çeşitli besinlerin harika kaynaklarıdır.
Bezelye:
Tek bir 70 gram bezelye, sadece 65 kalori ile vücudun günlük vitamin ihtiyacından fazlasını sağlar. A vitamini ile birlikte bezelye C vitamini, K ve B vitamini bakımından da zengindir.
Mango:
Mango, besinlerle dolu ve dengeli beslenmeye sağlıklı bir katkı olabilecek, çok sevilen lezzetli bir meyvedir. Orta boy bir mango, vücudun günlük ihtiyacının yaklaşık% 73’ünü sağlar.
Yukarıdaki 8 besini düzenli olarak tüketmek, sadece vücuttaki A vitamini içeriğini iyileştirebilir. Daha önce tartışıldığı gibi, doğru miktarda vitamin ancak vücut için faydalı olabilir. Bugün sağlığınız için doğru seçimleri yapın.
