h Dolar 8,6825 %0.48
h Euro 10,3812 %0.48
h BIST100 1.408,68 %0.45
h Bitcoin 291770 %-0.42626
a İkindi Vakti 17:11
İstanbul 25°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
X
  • MEBhaber.NET
  • Mevzuat
  • MEB e bağlı okullarda ve özel okullarda kantin ve yemekhane kontrol işlemleri  2021

MEB e bağlı okullarda ve özel okullarda kantin ve yemekhane kontrol işlemleri  2021

MEB e bağlı okullarda ve özel okullarda kantin ve yemekhane denetim işlemleri 

MEB e bağlı okullarda ve özel okullarda kantin ve yemekhane kontrol işlemleri  2021

MEB e bağlı okullarda ve özel okullarda kantin ve yemekhane denetim işlemleri 

MEB e bağlı okullarda ve özel okullarda kantin ve yemekhane kontrol işlemleri 

Bakanlığımıza bağlı olan okul/kurumlardaki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı vb. yerlerde 10.03.2016 tarihindeki ve 90757378-10.06-E.2852893 sayılı “Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Besin İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi” temalı Genelge kapsamında satış yapılmakta ve buraların satılacak gıdalar, besin güvenilirliği ve hijyen yönünden denetimleri yapılmaktadır.

Bakanlığımıza bağlı okul/kurumlardaki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı vb. işletmeler iki kademede denetlenmektedir:

1.Besin işletmelerinin umumi denetimleri; okul müdürünün kendisi yada görevlendireceği bir müdür yardımcısı başkanlığında kurulacak bir komisyon tarafınca ayda minimum bir kez Millî Eğitim Bakanlığına bağlı resmi/özel eğitim kurumları bünyesinde etkinlik gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı benzer biçimde besin işletmelerinin özel hijyen kontrol formuna uygun olarak denetlenir. Bu komisyon tahsil senesi başlangıcında öğretmenler kurulu toplantısında seçilir. Komisyon; müdür, müdür başyardımcısı yada müdür yardımcısının başkanlığında tercihen “Okul Kantinlerine Dair {Özel} Hijyen Kuralları Yönetmeliği” kapsamında eğitim alan öğretmenlerden minimum bir şahıs, okul aile birliğinden bir yetkili, öğrencilerin oylarıyla seçilen okul meclisi başkanı yada yardımcısından oluşturulur. Acil durumlarda gereği için ne olursa olsun ziraat il/ilçe müdürlüklerine haber verilir.

2.Besin işletmelerinin ilçe kontrol ekipleri tarafınca denetlenmesi; okul/kurumlarda okul kontrol komisyonun çalışmalarının kontrolü ve denetimin daha etkin hale getirilmesi ve okul/kurumlarda sıhhatli beslenmenin sağlanması amacıyla; kurumlar arası verimli ve eşgüdüm içinde devinim edilmesi açısından illerde Valinin onayı ile İl Millî Eğitim Müdürlüğü, İl Sağlık Müdürlüğü, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü temsilcilerinden oluşan İl Denetim Komisyonu ve ilçelerde Kaymakamının onayı ile İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü, İlçe Sağlık Müdürlüğü/Toplum Sağlığı Merkezinden ve Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü temsilcilerinden oluşan İlçe Denetim Ekipleri kurulur ve bunlar okul/kurumlardaki yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı benzer biçimde besin işletmelerinin denetim ve denetimini gerçekleştirir.

Kaynak Mevzuatinyeri.com

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Kamu kurumlarına mesnetsiz ihbarın yaptırımı nedir? 2021

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.